आपले स्वागत आहे!

गाजर

गाजर : गाजर याला संस्कृत मध्ये गर्जर / गृंजन म्हणतात.गाजर मुळा प्रमाणे जमिनीत येते. देशी गाजर लाल रंगा चे असते. विलायती गाजर गुलाबी रंगा चे असते. लाल गाजर शंकु आकाराची गाजर गोड असतात.

गाजरा पासून कोशींबिर बनविता येते. गाजर किसुन हिरवी मिरची मीठ हिंग हळद लिंबु
शेंगदाणे याचा कुट घालून करतात.गाजर हलवा दुध साखर गाजर याचा किस काजू बदाम घालून गाजर याचा हलवा करतात. भाजी पण करतात.

अ जीवनसत्व गाजर ह्यात असते.लोह पण गाजर मध्ये असते. डोळे साठी गाजर खाणे चांगले असते. रक्त वाढते. गंधकयुक्त असल्यामुळे रक्तशुध्द होण्यास मदत होते.

घरोघरी गाजर खात असतात.

DSCF2152

गाजर

प्रतिक्रिया व्यक्त करा

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  बदला )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  बदला )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  बदला )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  बदला )

Connecting to %s

%d bloggers like this: