श्रावण घेवडा भाजी

                                      ॐ                    अमेरिका
                                                                 17. 4 ( एप्रिल ) 2014.
ब्लॉग वाचक यांना नमस्कार !
विनंति विशेष
श्रावण घेवडा ची भाजी
अमेरिका येथे पण छान श्रावण घेवडा मिळतो.
प्रथम धुवून घेतला कोवळा होता शिरा निघाल्या नाहीत .
सुरीने बारीक बारीक चिरला. हिरवी मिरची बारीक चिरली.
येथील लायटर बंदुकी सारखं आहे त्याने ग्यास पेटविला.
स्टील चे पातेले ठेवले तेल इकडे कमी खातात थोड तेल जिरे ची
फोडणी केली. पाणी घातले झाकण ठेवून शिजवू दिले. हिरवी मिरची
शिजवित असतांना घातली थोड लाल तिखट घातले . मीठ घातले
मस्त भाजी शिजली साली सगट शेंगदाणा कूट घातला. वाफ आणली
मस्त फुलके बरोबर सर्वांनी खाल्ली
मी क्यामेरा आणला आहे पण फोटो घेतले नाहीत
छान श्रावण घेवडा ची भाजी तयार केली
बाकि ठिक छान
वसुधालय

Advertisements