आपले स्वागत आहे!

शेंगदाणे चटणी!

                                             ॐ                    अमेरिका
                                                                     18. 8. ( ऑगष्ट ) 2015.
                                                                        मंगळवार
ब्लॉग वाचक यांना नमस्कार !
विनंति विशेष.

शेंगदाणे चटणी !
छोटी पाववाटी सालासगट शेंगदाणे घेतले.
एक लाल टम्याटो घेतला. अर्धा कांदा घेतला.
मिठ चवी प्रमाणे,  हिरवी मिरची २.कडीपत्ता. 
अमसूल पावडर चवी  प्रमाणे.
प्रथम शेंगदाणे तेल घालून परतून घेतले.
कांदा धुवून कापून शेंगदाणे मध्ये घालून परतला
त्यात लाल टम्याटो धुवून कापून त्यात घातले परतले.
कडीपत्ता परतला अमसूल पावडर घातली. मिठ घातले.
सर्व मिक्सर मधुन काढले थोडे पाणी घालून पातळ शेगदाणे
चटणी केली. साला सगट शेंगदाणे असल्यामुळे खमंग व लाल
रंग याची शेंगदाणे चटणी केली. झाली. तेल जिरे याची फोडणी दिली.
डोसा बरोबर खाल्ली. पाहुणे आलेले त्यांना पण शेंगदाणे
चटणी आवडली.
बाकि ठिक.  छान.
वसुधालय  

 

तुमचा अभिप्राय नोंदवा

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / बदल )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / बदल )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / बदल )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / बदल )

Connecting to %s

%d bloggers like this: