पूड चटणी ! हैद्राबाद ची आंबट गोड चटणी !

ॐ

उडीद  डाळ पाव किलो घेतली.हरबरा डाळ शंबर ग्र्याम घेतली.

दोन हि सूट सूट भाजल. चिंच, गूळ ,मिठ,लाल मिरच्या

सर्व एकत्र मिक्सर मधून काढल !

मस्त पूड चटणी हैद्राबाद ची केली . पूर्वी चा ब्लॉग लिहित आहे.

ताक ! ब्लॉग वाल्या आजीबाई !

ॐ

ताक ! वसुधा आज्जी !

तारिख १० एप्रिल २०१९.
काय उन्हाळा आहे णां!

…

बाहेर जाऊन आले .

चहा ऐवजी ताक पिण्यास केल !
दही लाकडी रवी ने, घुसळले ,
हिंग , मिठ घातले .

मस्त साय च दही च ताक केल !
गार माठ मधिल पाणी घातले !

आणि काय छान तब्येत साठी हव यं!

जळगाव येथे उन्हात ताक च पितात !

 

See More

डॉक्टर ! वसुधा चिवटे !

ॐ
डॉक्टर ! वसुधा चिवटे!

परवा पोट दुखल साठी!
डॉक्टर देवधर  कडे जाऊन आले !

…

तर डॉक्टर निं पाच गोळ्या दिल्या एक दिवस आड घ्या !
मी म्हणाले एवढ्या कमी गोळ्या कशा दहा तरी लिहून द्या !

तर दहा गोळ्या दिल्या एक दिवस आड घेण्यास !

समजल ! कि काही पोट दुखी नाही खाण जास्त झाल !
खाण्यात ताबा ठेवण्यास हवा !

डॉक्टर ! पण जास्त औषध देत नाही त!

पेशंट ची तब्येत पाहून औषध देतात !
आणि पेशंट औषध बहाद्दार दिसतो
. डॉक्टर च्या लक्षात येत!

 

घरी येता येता शाळा च्या मुली भेटल्या !सुट्टी च्या,

एका मैत्रिणी कडून दुसऱ्या मैत्रिणी घरी जात होत्या,

मला म्हणाल्या तुम्ही येथे रांगोळी काढलेली !

हो ! तिन वेळा रांगोळी काढलेली ! हो !

कस छान लक्षात राहते मी सर्वां च्यां !

 

 

कुर्डया ची भाजी / म्यागी !

ॐ
कुर्डया ची भाजी ! म्यागी !

विकत आणलेल्या दोन २ कुर्डया घेतल्या.पाणी मध्ये  घातल्या
घरातिल नविन काळा मसाला केले ला घातला. …
थोडं मिठ, हिंग घातले तूप घातले.शिजवू दिले.

पूर्वी कुर्डया ची  भाजी करत असत. मी थोड पाणी ठेवून
म्यागी सारख केल. पण चिक ची आंबट चव आली !
गहू चिक चं झाला!

फजिती नाही पण म्यागी पण नाही .
मज्जा नविन पदार्थ !
असो चव मस्त आली
! तूप मुळे पचण्यास सोप !

See More

गुरुं दर्शन ! वसुधा चिवटे !

ॐ

वसुधा चिवटे!

मी फेस बुक चालू केल नां!

असं गुरुं दर्शन होत !

गुरुं दर्शन !  नमस्कार !