आपले स्वागत आहे!

Archive for जून 14, 2019

सकाळ वर्तमान पत्र ची मुलाखत ! वसुधा चिवटे !

सकाळ  वर्तमान पत्र ची  मुलाखत  !वसुधा चिवटे यांची !

IMG_2226

कारले ! कार्ले याची भाजी ! वसुधा चिवटे !

कारले !कार्ले दहा रुपये ला दोन आणले ! धुवून ठेवले !

एक कारलं विळीने गोल गोल चिरले  बसून !

कोणी म्हणत साल खाव ! साल सगट चिरले !

मिठ लावले

पण हल्ली फळ अथवा फळ भाजी यांना तेल

रासायनिक खत असते ते वाईट असते !

साल काढून खाव अस सांगतात !

सवय प्रमाणे साल सगट कार्ले चिरले !

पाणी घालून शिजविले !

मिठ लावले थोड्यावेळ अर्धा तास ठेवले !

चिंच, गूळ , शेंगदाणे कुट, काळा मसाला तिखट घातले .

कच्च तेल घातले  छान कार्ले भाजी केली !

IMG_2266

IMG_2268

 

आजी चा !गर्व ! वसुधा चिवटे !

आजी चां गर्व !

मला आजी  म्हणतात ! वसुधा चिवटे !

वय प्रमाणे राहाण ! पांढरे केस ! दात नसले ले !

कधी भारी साडी ! कधी साधी साडी !

पण आंबाडा त असलेली आजी !

कधी फुल माळलेली !

नेटकरी आजीबाई  ! ब्लॉग वाल्या आजीबाई

जगात भारी कोल्हापूर च्या चिवटे आजी !

फेस बुक मध्ये पण आजी लिहितात !

म्हणतात मला !

कित्ती खरं आणि बरं वाटत मला !

व्वां !

56398377_1256069701236464_3806232556387434496_n

IMG_20190603_202412

 

काळा मसाला ख्याती ! वसुधा चिवटे !

काळा मसाला ! ख्याती ! आवड !

७ मार्च २०१९  महिना त लोकमत टी. व्ही. त माझी मुलाखत झाली !

मराठी संगणक लिखाण जगात भारी कोल्हापूर च्या चिवटे आजी !

मुलाखत खूप गाजली !फोन मध्ये खूप लोकांनी ऐकली पहिली !

तर कोल्हापूर येथे जवळ चे भेटणारे मला मी त्यांना ढोकळा

काळा मसाला घरी केले ला भेट दिली ! तर कोल्हापूर टाकाळा येथे

बटाटेवाडे कांदा भाजी करणाऱ्या सौ . म्हणाल्या !

काळा मसाला खूप छान आहे !तुम्ही विकता का !

नाही ! नाही ! मी चव साठी आपणास दिला !

मला काळा मसाला च साहित्य माप लिहून द्या !

लिहून देईन हि !पण परत थोडा काल मी

घरी केले ला काळा मसाला दिला खूप खुश वाटल्या !

किरकोळ देण !पण कित्ती मन उच्छाह आहे !

देण ! घेण !

नुसत देन च जास्त बर आणि खर वाटत !

विकून धंदा पण करता येतो !पण नको वाटत मन याला !

दिवाळी अनारसे ! पुरण पोळी ! असे पदार्थ पण छान होतात माझे

पण मी धंदा करत नाही !भरपूर देते खाण्यास !मन तृप्त होत देऊन

एवढ बस ! आवडल ना ! अस काम  खर आणि बर असत !

IMG_1630[1]

57839902_978123255710778_5891485396738506752_n

जगात भारी कोल्हापूर च्या चिवटे आजी !

 

%d bloggers like this: