दुधी भोपळा भाजी ! वसुधा चिवटे !
ॐ
ऑगस्ट महिना शेवट चा आठवडा २०१९.
श्रावण बुधवार शेवट चा बुधवार !
धान्य ! भाजी ची शिजवून पूजा नैवेद्द !
दुधी भोपळा १० रुपये ला विकत आणला काल !
धुवून ठेवला.आज सकाळी साला सगट अर्धा भोपळा घेतला.
विळी णे बसून साला सगट फोडी केल्या.एक टम्याटो चिरून घातला.
थोडी कोथिंबीर चिरून घातली.सर्व धुतलेले च होते.मुग अंदाजाणे घेतली .
कुकर मध्ये घातली.धुतली.सर्व चिरलेली भाजी दुधी भोपळा घातला.
कुकर मध्ये पाणी घातले.कुकर चे झाकण लावले.शिट्टी ठेवली.
चार ४ शिट्टी दिल्या.कुकर गार केला.
एका पातेल्यात तेल मोहरी ची फोडणी दिली.हळद घातली.
भोपळा भाजी शिजलेली घातली.पाणी रस होताच .
मिठ, लाल तिखट काळा मसाला घातला. उकळू दिले.
गार करण्यास ठेवले.मस्त दुधी भोपळा मुग डाळ.टम्याटो लाल
कोथिंबीर मसाला भाजी चा झकास फोटो छायाचित्र घेतले मी
मस्त श्रावण बुधवार ची धान्य मुग , दुधी भोपळा ची भाजी केली.
वसुधा चिवटे.
दुधी भोपळा भाजी !मुग डाळ धान्य भाजी !